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網路上風行已久的養樂多吐司,當然必須動手做做才知道其滋味,但我還是偏好添加餡料增添風味及口感,
所以 P-105T 麵包機 第 3 發 ~ 養樂多莓果超軟吐司
麵團配方:
高筋麵粉 250g
砂糖 11g (養樂多1瓶內含約糖6g)
無鹽奶油 15g
鹽 5g
雞蛋 1顆(約40ml)
養樂多 1瓶(100ml)
鮮奶 50ml
莓果(藍莓、蔓越莓) 35g
酵母粉 1.4g
一早出爐,跟剛下班的大展一起品嚐,直說超好吃~~加了養樂多多了一股香氣,雞蛋則增加吐司的彈性~~超棒
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